O segundo dia do Red Cobinco teve grande participação de acadêmicos de comunicação de diversas instituições de ensino da América Latina. Neste dia, aconteceu uma exposição de trabalhos acadêmicos, na área de comunicação social, e uma exposição de fotos, além de Grupos de Trabalho e oficinas de rádio e internet, fotografia e criatividade.
Nesse mesmo dia aconteceu a palestra sobre a visibilidade identidade do norte chileno nos meios de comunicação, com a presença do professor e jornalista Isidro Morales Castilho, da Universidade Católica do Norte do Chile.
O Red Cobinco acontece até o dia 16 de setembro, na Pontifica Universidade Católica do Paraná (PUCPR), em Curitiba. Esta é a primeira vez que o evento acontece na instituição.